Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Chợ Việt Nam có loại gia vị ngăn ngừa ung thư với giá rẻ "như cho"

Củ riềng, một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết tận dụng củ riềng để chữa trị nhiều loại bệnh tật. Ngày nay, với sự phát triển của khoa học, những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ riềng ngày càng được khẳng định.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Củ riềng chứa các hợp chất có khả năng kích thích dạ dày sản xuất nhiều dịch vị hơn, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra hiệu quả hơn. Điều này đặc biệt hữu ích cho những người gặp vấn đề về tiêu hóa, như khó tiêu, đầy hơi.

Tinh dầu trong củ riềng có tác dụng làm giảm co thắt cơ trơn đường ruột, giúp giảm các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, củ riềng còn có tác dụng trung hòa axit trong dạ dày, giúp giảm ợ nóng. Củ riềng còn có tác dụng chống nôn, giúp giảm cảm giác buồn nôn do say tàu xe, ốm nghén hoặc ngộ độc thực phẩm.

Kháng viêm và giảm đau

Các hợp chất trong củ riềng có tác dụng ức chế các enzyme gây viêm, giúp giảm đau và sưng tấy ở các khớp. Nhiều người bị viêm khớp đã sử dụng củ riềng như một phương pháp hỗ trợ điều trị tự nhiên. Củ riềng có tác dụng làm giãn cơ, giúp giảm đau cơ do vận động quá sức hoặc căng thẳng. Ngoài ra, tinh dầu riềng có thể được dùng để massage giảm đau cơ. 

Tăng cường hệ miễn dịch

Củ riềng chứa các hợp chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus gây bệnh. Điều này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng. Củ riềng cũng giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn.

Chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa trong củ riềng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, một trong những nguyên nhân gây ra các bệnh ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy củ riềng có khả năng ức chế sự phát triển của một số loại tế bào ung thư.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Cholesterol và triglyceride cao có thể tích tụ trong thành mạch máu, tạo thành các mảng xơ vữa, làm hẹp lòng mạch và cản trở lưu thông máu. Quá trình này được gọi là xơ vữa động mạch, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch như đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Nhờ khả năng giảm cholesterol và triglyceride, củ riềng giúp ngăn ngừa sự hình thành các mảng xơ vữa, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch khác.

Ngoài ra, củ riềng còn có tác dụng làm giãn mạch máu, giúp cải thiện lưu thông máu. Khi mạch máu giãn nở, máu có thể lưu thông dễ dàng hơn, cung cấp oxy và dưỡng chất cho các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là tim. Lưu thông máu tốt giúp giảm áp lực lên tim, giảm nguy cơ tăng huyết áp và các bệnh tim mạch liên quan.

Hỗ trợ điều trị bệnh hô hấp

Củ riềng có tính ấm, vị cay, giúp làm loãng dịch nhầy trong đường hô hấp, từ đó dễ dàng loại bỏ đờm nhớt, giúp thông thoáng đường thở. Các hoạt chất trong riềng có khả năng kích thích sự hoạt động của các tế bào lông chuyển trong đường hô hấp, giúp đẩy nhanh quá trình loại bỏ đờm và các tác nhân gây kích ứng khác. 

Tăng cường sinh lý nam giới

Testosterone là hormone nam giới quan trọng, đóng vai trò quyết định đến sức khỏe sinh lý. Củ riềng có thể giúp tăng cường sản xuất testosterone, từ đó cải thiện ham muốn tình dục và chức năng sinh sản. Một số nghiên cứu cho thấy củ riềng có thể giúp tăng cường số lượng và chất lượng tinh trùng, từ đó cải thiện khả năng sinh sản của nam giới. 

Hồng Nhung chia sẻ về hành trình chiến đấu với ung thư

Hồng Nhung chia sẻ về hành trình chiến đấu với ung thư

Loại lá "trường thọ", dùng vài lá mỗi ngày ngăn ngừa ung thư

Loại lá "trường thọ", dùng vài lá mỗi ngày ngăn ngừa ung thư

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

03 Jul, 03:06 PM

Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

03 Jul, 06:40 AM

Kinhtedothi - Thêm chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm cholesterol và giúp cơ thể chống lại các bệnh lý tim mạch và đái tháo đường. Chế độ ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Top 4 loại trà giúp tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan

Top 4 loại trà giúp tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan

30 Jun, 06:05 AM

Kinhtedothi - Trà trắng, trà Rooibos, trà bồ công anh,... đều chứa nhiều hoạt chất giúp cải thiện chức năng gan, cung cấp các chất chống oxy hóa góp phần giảm viêm, hạn chế tổn thương tế bào, tăng sinh collagen, thanh nhiệt.

Trẻ em nên ăn quả quýt hay quả cam?

Trẻ em nên ăn quả quýt hay quả cam?

26 Jun, 06:36 AM

Kinhtedothi - Với hương vị thơm mát, ngọt dịu, dễ ăn, quả quýt không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. So với cam, quýt có những đặc điểm dinh dưỡng riêng, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ em.

“Thần dược” từ loại lá tưởng bỏ đi 

“Thần dược” từ loại lá tưởng bỏ đi 

23 Jun, 05:50 AM

Trong khi quả đu đủ chín mọng ngọt ngào được yêu thích vì giá trị dinh dưỡng cao, thì phần lá xanh mướt lại thường bị lãng quên. Hiện nay, khoa học hiện đại đang dần hé lộ những bí mật đáng kinh ngạc ẩn chứa trong loại lá "tưởng bỏ đi" này.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ