Huyện Đông Anh: Thanh, kiểm tra truy xuất nguồn gốc thực phẩm, tránh sự cố ATTP

Theo đó, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra công tác ATTP tại bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn huyện Đông Anh. Cụ thể, Đoàn đã kiểm tra tại Công ty CP Phú Đức (thôn Ba Chữ, xã Vân Nội, huyện Đông Anh). Công ty Phú Đức hiện cung cấp rau củ quả, thịt lợn cho các suất ăn hàng không sân bay Nội Bài.

Đại diện Công ty CP Phú Đức cho biết, hiện công ty ký hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn phục vụ ngành hàng không sân bay Nội Bài. Đơn vị có đầy đủ giấy phép kinh doanh, hồ sơ pháp lý...

Tại thời điểm kiểm tra, khu vực sơ chế thực phẩm, kho bảo quản lạnh của công ty cơ sở vật chất đạt điều kiện. Tuy nhiên, cơ sở chưa cung cấp đầy đủ các hồ sơ, giấy tờ theo quy định về nguồn gốc các loại rau củ quả...

Ngay sau buổi kiểm tra thực tế tại cơ sở Phú Đức, Đoàn kiểm tra đã làm việc với UBND huyện Đông Anh.

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo công tác ATTP huyện Đông Anh, huyện có tổng số 5.116 cơ sở thực phẩm. Trong Tháng hành động vì ATTP, huyện đã thành lập 30 đoàn kiểm tra liên ngành, gồm: 6 đoàn tuyến huyện và 24 đoàn tuyến xã, thị trấn.

Tính đến hết ngày 24/4, các đoàn kiểm tra 175 cơ sở và phạt 3 cơ sở vi phạm với số tiền 3,75 triệu đồng.

Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội Đặng Thanh Phong cho biết, qua quá trình kiểm tra thực tế, Công ty Phú Đức là đơn vị chuyên cung cấp rau củ quả cho suất ăn hàng không có cơ sở vật chất đạt đủ điều kiện. Tuy nhiên, công ty chưa xuất trình đủ giấy tờ về nguồn gốc thực phẩm.

Qua đó, Chi Cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội yêu cầu công ty khắc phục ngay những tồn tại nêu trên, UBND huyện Đông Anh giám sát việc khắc phục và hậu kiểm.

Tại buổi làm việc, Chi cục trưởng Chi cục ATVSTP Hà Nội Đặng Thanh Phong nhấn mạnh, Đông Anh là một huyện cung cấp số lượng lớn rau củ quả cho nhiều bếp ăn tập thể trên địa bàn Thủ đô.

Qua kiểm tra thực tế của Đoàn, hiện đang xảy ra tình trạng nhiều hợp tác xã chuyên cung cấp rau củ quả cho các bếp ăn tập thể. Qua truy xuất nguồn gốc đều thu mua rau củ quả từ các hộ dân, thu mua lại của người quen hoặc tại các chợ đầu mối nên không rõ nguồn gốc.

Do đó, huyện Đông Anh cần tăng cường công tác kiểm tra ATTP, đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Đặc biệt là tại các cơ sở chuyên cung cấp rau củ quả cho các suất ăn bếp ăn tập thể số lượng lớn, để tránh các sự cố về ATTP tại các bếp ăn tập thể.

Sau khi kết thúc Tháng hành động vì ATTP, cơ quan chức năng của huyện Đông Anh sẽ tiếp tục duy trì việc kiểm tra ATTP, truy xuất nguồn gốc tại các cơ sở cung cấp thực phẩm, các bếp ăn tập thể trường học, bếp ăn khu công nghiệp... và nỗ lực xây dựng các thương hiệu rau an toàn trên địa bàn huyện.